CATEGORIA: 08. Gestione dell'azienda agricola
La multifunzionalità in agricoltura
Il concetto di multifunzionalità e le principali funzioni e servizi ecosistemici dell'agricoltura. Le politiche di sviluppo rurale e le strategie di valorizzazione del territorio.
Declinazioni aziendali della multifunzionalità
Profili giuridici e fiscali dell'azienda multifunzionale. Trasformazione di prodotti agricoli in prodotti non agricoli. Fattoria sociale. Fattoria didattica. Ospitalità agrituristica. Turismo rurale. Servizi ambientali svolti dall’impresa agricola per la cura e manutenzione di spazi non agricoli. Vendita diretta prodotti agricoli.
MODALITÀ
Formazione / Aggiornamento
Imprenditori agricoli, coadiuvanti, partecipi familiari e dipendenti agricoli di aziende agricole con almeno una UTE (unità tecnico-economica) nel territorio regionale del Veneto. Partecipazione obbligatoria al 70% delle ore di formazione
Elena Sartor: elenasartor@inwind.it - Guido Pagan Griso: gpagangriso@gmail.com