CATEGORIA: 03. Agricoltura sostenibile e biodiversità
1. Normativa in agricoltura biologica
2. Metodi di produzione nel vigneto ad indirizzo biologico
3. I processi di trasformazione in cantina ad indirizzo biologico
MODALITÀ
Formazione / Aggiornamento
Imprenditori agricoli, coadiuvanti, partecipi familiari e dipendenti agricoli di aziende agricole con almeno una UTE (unità tecnico-economica) nel territorio regionale del Veneto. Partecipazione obbligatoria al 70% delle ore di formazione.
Veneto: Luca Scalzotto, l.scalzotto@ialanapia.net; Stella Beghini, stella.beghini@gmail.com